Ett mycket lätt och smakfullt sätt att ge kroppen bra förutsättningar för att reparera, återhämta sig och växa…
I det sista målet mat på dagen fokuserar jag på långsamt protein – Kasein. Det kan vara i form av kosttillskott men ofta är det en burk (á 250g) kvarg – det är ju kaseinet som jag är ute efter. Jag väljer kesella (fetthalt 1%) eftersom tycker om konsistensen och den lite sträva smaken. Strösslar med antioxidanter från frysen – bär som blåbär där ORAC värdet (ett mått på mängden antioxidanter) är högt men även hallon. Som topping häller jag på en gnutta funlight.
Mitt kvällsmys innehåller strax över 215 kcal bestående av ca 30g protein, inte mycket fett – 3g – men några kolisar – 15g.
Avslutar måltiden med att sluka 2 st. ZMA – ett kosttillskott med magnesium, vitamin B6 och zink som hjälper kroppen att återhämta sig efter dagens påfrestningar, förbättrar hormonnivåerna av tillväxt-typ och ger mig en törnrosa-sömn utan dess like…
